Баклажаны с сыром чесноком и орехами рецепт
Баклажаны с орехами и сыром
Начинка для рулетиков может быть любой, в зависимости от того, горячими или холодными вы их будете подавать. Знаю лишь, что рулетики из баклажан фаршируют чесноком, помидорами, грибами, мясом. Я предлагаю вам рулетики из баклажанов с чесноком и с грецкими орехами. Такую закуску можно приготовить заранее, причем не за несколько часов, а за день. Она останется в первозданном виде и по-прежнему будет вкусной.
А у меня приятное приобретение — на днях я, наконец, купила сковороду с керамическим покрытием! Вчера опробовала и осталась сверх довольна. Вообще я хотела чугунную, но вот странно — в магазине на витрине почти стихи, хи-хи около 50 видов сковородок с тефлоновым покрытием и ни одной чугунной! Мы их, что теперь только экспортируем? А на повестке дня вновь баклажаны, теперь в виде рулетиков с начинкой из сыра брынзы , грецких орехов, чеснока и базилика. Рецепт с пошаговыми фото, как всегда.
Баклажаны с зеленью и орехами
Рулеты из баклажанов с сыром, чесноком и орехами Необходимые ингредиенты. Из одного баклажана весом примерно г получается ломтиков. Баклажаны моем под проточной водой, обсушиваем и нарезаем вдоль на тонкие ломтики толщиной примерно мм. Затем посыпаем солью и отставляем минут на
