Блюдо щуки рецепты
Как приготовить щуку
Практически все блюда из щуки диетические. Ее калорийность составляет всего 84 ккал на грамм. В мясе этой пресноводной хищницы содержатся природные мощные антисептики.
Домашние рецепты из щуки по праву можно назвать национальным достоянием. Многие из них дошли к нам еще с древних времен. Кроме того, блюда с этой рыбой часто встречаются в финской и скандинавской кухнях. Для начала предлагаем приготовить щуку в духовке! Рассказываем 12 вкуснейших рецептов! Тебе понадобится: 1 щука, 1 лимон, 1 пучок тимьяна, 2 ст.
- 12 рецептов щуки в духовке, от которых у вас потекут слюнки
- Аксакова «Записки об ужении рыбы». Щука , особенно крупная, является самым прожорливым, если так можно выразиться, хищником наших водоемов.
- Можно сделать замечательные рыбные котлеты, приготовить фаршированную щуку, запечь ее в духовке целиком или просто пожарить на сковороде. В этом разделе мы собрали простые и вкусные рецепты блюд из щуки от наших кулинаров, готовьте с удовольствием!
- Вопреки расхожему мнению, приготовление блюд из щуки — не только исконно русская традиция. Эта рыба часто используется в еврейской кухне и в кухнях скандинавских стран.
Если вам посчастливилось словить щучку на речке или на базаре, то советую приготовить эти удивительные, необычайно нежные и сочные котлеты из щуки, которые буквально тают во рту. Итак, рассказываю рецепт. Кстати, по этому рецепту можно приготовить котлеты не только из щуки, но из другой рыбы тоже. Сама по себе рыба сухая. В жареном виде мне не очень, а вареном тем более.
