Докторская колбаса рецепт

Смешать все специи, сахар и добавить в фарш. Тщательно перемешать фарш, после этого убрать в холодильник на часов. Взбить фарш блендером до липкой консистенции добавляя ледяное молоко, не допуская нагревания фарша. Для Докторской колбасы можно использовать другие оболочки по желанию.

Колбаса Докторская ГОСТ

EugenyT Поваренок 3 уровня. Категория: Закуски Закуски из мяса. Теги: закуска. Вкусы: колбасный.

Конечно, чтобы докторская колбаса в домашних условиях получилась максимально приближенной к той, что мы видим на прилавках магазинов, нужно постараться. Лучше для приготовления освободить целый день, так как кулинарный процесс проходит в несколько этапов. Зато готовая колбаса приятно удивит и скорее всего, к магазинной вы больше не притронетесь — домашняя на порядок вкуснее, учитывая, что в ней нет вредных добавок. Подготовьте мясо — можно взять говяжью мякоть или балык.

Евро Дол. Мой профиль. Заказы Список сравнения Отложенные товары Отслеживание заказа. Отслеживание заказа. Войти Регистрация E-mail.

Похожие статьи

• Салат с консервированной фасолью копченой колбасой - Салат с фасолью рецепт с копченной колбасой Сал
• Рецепт салат с колбасой
• Салат с колбасой сыром огурцом и перцем - Быстрый и вкусный салат из колбасы с помидорами сыром и
• Рецепт колбасок из фарша