Домашний твердый сыр из молока рецепты - Домашний сыр - рецепты
Как приготовить сыр в домашних условиях
Приготовить очень похожий продукт по вкусу и внешнему виду на голландский сыр в домашних условиях без специальных условий и ферментов вполне реально. Среди наших бабушек, особенно тех, кто содержал рогатый скот, дающий молоко, был очень популярен рецепт сыра из творога и молока. В связи с улучшением условий, появлением возможностей, развитием масштабного производства широкого ассортимента сыров многое стало уходить в прошлое. Однако нечестность производителей заставляет вернуться к забытому многими домашнему приготовлению. Процесс достаточно прост и не требует больших усилий и временных затрат.
Простой рецепт » Закуски. Соединяем творог с молоком, ставим на огонь и, постоянно помешивая, нагреваем, чтобы отделилась желтая сыворотка. Масса может стать рассыпчатой либо собраться в один ком - допустимы оба варианта. Добавляем соду, соль и ставим на водяную баню. Постоянно помешиваем, чтобы масса расплавилась и начала тянуться. Выключаем огонь, по желанию, добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Похожие статьи
- 100% выкидыш в домашних условиях - Часто задаваемые вопросы (и ответы) на Раскраски. Ру
- Содержание белков жиров и углеводов в блюдах - Маски для волос от выпадения в домашних условиях - Ка
- Декор для комнаты своими руками в домашних условиях - Дизайн интерьера Декор своими руками Свежие ид
- Как потянуть связку на руке в домашних условиях