Гусь фаршированный рецепты приготовления
Гусь фаршированный запеченный в духовке, рецепт пошаговый
Первые жареные гуси по традиции попадают на стол 11 ноября, в день Святого Мартина. А так как за этим праздником следует предрождественский пост, долгожданное жаркое из гуся снова подают только 25 ноября, в первый день Рождества а не в Сочельник. Начиняют эту благородную согласно легенде птицу в Германии обычно яблоками или каштанами с хлебом.
Как приготовить фаршированного гуся? Рецепты праздничного блюда от сайта «f-Journal. О том, как подготовить гусиную тушку к запеканию мы рассказали в предыдущей статье, поэтому к детальному описанию возвращаться не будем. В этой статье будет только подборка рецептов фаршированного гуся с разной начинкой. Ну а какой из них выбрать — решать вам.
Гусь, фаршированный телятиной
Этот рецепт фаршированного гуся отличается от российских традиций. Предлагается польский способ, при котором крупа сдабривается кусочками мяса, грибами, яйцами и варится на бульоне. Написать отзыв. Лёгкое и здоровое блюдо, в котором можно импровизировать с зелёными овощами. При этом салат выглядит очень красочно и превосходно украсит праздничный стол. Предлагаем вам рецепт конины по-татарски.
