Хмелевая закваска для хлеба рецепт видео - Хмелевая закваска для бездрожжевого хлеба
Топ-7 рецептов домашнего бездрожжевого хлеба
Классическая ржаная охмеленая закваска придаст неповторимы вкус, аромат и свойства вашему хлебу. Теперь Вы с легкостью сможете испечь для всей семьи настоящий Деревенский бездрожжевой хлеб. Добавить г. Оставить расстаиваться до подъема в 2 раза на ночь. Перед употреблением остудить.
К сравнению в разеделе "Хлебопечи". Если в доме живет такое чудо, как хлебная закваска, семья голодной не останется. Так как хлеб — всему голова. Вариантов использования ее в кулинарном деле — великое множество. Остановимся на самом традиционном — выпекание домашнего хлеба без дрожжей с использованием закваски.
Почему хлеб на живых заквасках так полезен?
Хмелевую закваску многие воспринимают как альтернативу хлебопекарным дрожжам, а хлеб на хмелевой закваске считается бездрожжевым хлебом. По интернет-сайтам бродит множество однотипных рецептов приготовления хмелевой закваски хмелевых дрожжей. Главными ингредиентами таких заквасок являются отвар шишек хмеля, мука и сахар или мед. Иногда в закваску рекомендуется добавить отварной протертый картофель.
Похожие статьи
- Розы из бумажных салфеток своими руками мастер класс видео
- Антенна для телевизора dvb-t2 - Антенна для цифрового телевидения: вопросы и ответы - DVBpro
- День святого валентина для детей своими руками - Самодельный трицикл из Урала своими руками: видео
- Сумки из ткани своими руками выкройки видео - Идей на тему «Сумки Своими Руками в Pinterest 17 лучши