Как приготовить тушки хека в духовке рецепт
Хек запеченный в духовке с овощами
Как приготовить тушеного хека? Тушеный хек с луком — вкусное домашнее блюдо, с гарниром из картофельного пюре. Отличное блюдо для хорошего обеда. Широко применяемый в кулинарии процесс тушения продуктов, представляет собой длительное нагревание продуктов в очень малом или вообще без добавления жидкости. Это не жарка, когда тепло передается продуктам от нагретого жира и не варка. Это что-то среднее.
Хек продается не только в виде филе, но и целыми тушками. Обычно — уже разделанными и без головы, так что достаточно просто отправить их в духовку. Рассказываю, как приготовить такую рыбу.
| Полезный и совсем не сухой! Запеченный хек: пошаговая инструкция | 84 | Хек всегда продается замороженный, поэтому рыбу заранее достаньте из морозилки и разморозьте рыбу при комнатной температуре. | |
| Другие статьи рубрики | 489 | Хек — нежирная и очень полезная рыба. Приготовить ее можно самыми разными способами, но особенно вкусной и нежной она получается, если сделать ее запеченной в фольге с овощами! | |
| Какой другой рыбой можно заменить хек | 252 | Предлагаю приготовить на ужин хек с овощами. Многие считают хек суховатым, но если запечь его на овощной подушке, то получим сочную и нежную рыбку. | |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 425 | За праздничным ужином прекрасным основным блюдом будет морская рыба хек. | |
| Калорийность продуктов, возможных в составе блюда | 294 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 164 | О пользе рыбы для здоровья не говорил только ленивый. Хек в этом плане является одним из самых популярных видов. | |
| Как приготовить рецепт Рыба хек, запеченная в духовке | 490 | Хек является привычной для нашего стола рыбой, которую многие любят за доступность, приятный вкус мяса, и полезность, ведь мерлуза богата витаминами и разнообразными жизненно необходимыми веществами. Есть масса вариантов по приготовлению этой морской и океанской рыбы для подачи как в горячем, так и в холодном виде. | |
| Ингредиенты | 276 | Время подготовки: 1 час. |
Хек имеет свой рыбный специфический запах. Но это и неплохо! Именно за это мы и любим хек. А вот в данном рецепте избавиться от характерного запаха вам поможет оригинальный маринад из овощей. Если любите рыбку, то запеченный хек вам наверняка понравится.
