Как сделать салат из морского гребешка

Филе морского гребешка, мороженое шоковой заморозкой, является одним из самых качественных и востребованных морепродуктов на рынке. Шоковая заморозка — это технологический процесс, при котором продукты быстро замораживаются при очень низких температурах. Быстрая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, которые могут разрушить клеточную структуру гребешков, сохраняя их естественную текстуру и вкус.

Консервы, Мясо морского гребешка, натуральное, ст.б., 200 гр.

Морские гребешки относятся к очень питательным морепродуктам. Они богаты белком, всего лишь одна порция блюда из этого продукта способна обеспечить почти половину суточной нормы. Но, стоит отметить, что такое лакомство не из дешёвых. Филе морского гребешка, цена за 1 кг которого немаленькая, «дорогое удовольствие».

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Салат из фасоли и кукурузы — достойн

Морской гребешок в створках даёт кулинару большой простор для самых необычных рецептов, когда во время готовки моллюск остаётся в раковине. А свежий морской гребешок — это деликатес, который стоит отведать каждому гурману. Неповторимый йодистый морской привкус, по благородной терпкости которого гребешок соперничает с устрицей, и собственные уникальные вкусовые оттенки этого моллюска заслуживают самой тщательной и вдумчивой дегустации. Если Вы заказали свежий морской гребешок в створках, то обязательно попробуйте его живым. Створки свежего морского гребешка следует открывать устричным ножом.

Похожие статьи

• Мастер класс по украшению салатов - Утепление гаража пенопластом: этапы выполнения работ
• Как сделать морскую свинку своими руками - Как правильно и быстро помыть кота или другое домашнее
• Салат цезарь с креветками с пошаговым фото - Как приготовить салат цезарь с креветками - Салат
• Рецепт салат с колбасой