Как сделать в домашних условиях селедку из речной рыбы

Лисенок Поваренок 7 уровня. Очень многие поварята уже отошли от магазинной селедки и делают вкусную, ароматную и полезную рыбку сами.

Рыба "Сыроежка"

Рецепты » Здоровое питание. Шпроты домашние. Здоровое питание Закуски.

Как засолить селедку или скумбрию и не испачкать посуду

Каждый дома может засолить не только речную рыбу, но и морскую, в том числе приготовить деликатес, взяв что-то из семейства лососевых. Главный секрет удачного посола — это выбор качественного продукта. Для приготовления требуется минимальный набор продуктов, из основных — соль и сахар. Причем применение последнего влияет на структуру готового продукта и практически не влияет на вкус.

Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Похожие статьи

• Как можно ухаживать за лицом домашних условиях - Домашний уход за бровями и ресницами : как ухаживат
• Декор для комнаты своими руками в домашних условиях - Дизайн интерьера Декор своими руками Свежие ид
• Томат соус в домашних условиях на зиму - Салат из сельдерея, рецепты с фото на m
• Как сделать смесь для тату в домашних условиях - Тату хной, сколько держится? Татуировки хной плюсы