Капуста маринованная без сахара рецепт
10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму
Когда хочется острой, пикантной, кисло - сладенькой закуски - предлагаю приготовить по этому рецепту быструю маринованную белокочанную капусту. Не верьте на слово - просто пробуйте! Осталось только приготовить маринад: отмерить все необходимые продукты - соль, сахар, уксус и растительное масло. Сразу может показаться что маринада маловато, но увидите, что из-за горячего маринада капуста несколько смягчится и ее можно будет утрамбовать при помощи ложки. Вот в таком виде и оставить ее остывать. Готова такая капуста будет уже часа через два.
Пора собирать кочаны и отправлять на хранение и заготовки. Капусту можно не только квасить, но и мариновать. Капуста уходит с огорода последней: культура морозостойкая и многие оставляют ее до середины октября, чтобы потом спокойно обрабатывать. Наши читатели поделились рецептами простых и очень вкусных заготовок и салатов из капусты. Берите их себе на вооружение!
- Гурийская квашеная капуста без грамма сахара – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста без сахара на зиму 3.
- Маринованная краснокочанная капуста Иро адзаяка мурасаки кябэцу но маринэ — это вкусная японская закуска, которая будет хороша к любому обеду, от повседневного до праздничного. Это угощение сочное, хрустящее и богато витаминами.
- Время подготовки: 10 мин.
- Ингредиенты: капуста белокочанная — 1 большой кочан морковь — 2 шт. Маринованная капуста со свеклой.
- Пищевая ценность блюда «Капуста маринованная» на грамм :.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Опубликовано: 26 августа , Квашеная капуста на зиму получится вкусной, сочной и хрустящей, если все сделать правильно. Она сохранит все полезные свойства, а в процессе брожения обогатится новыми, еще более ценными веществами. Для идеального результата воспользуйтесь проверенным рецептом. Первые попытки квашения предпринимали в Китае. Там уже в III в до н.
