Котлеты из грибов рецепты
Котлеты из шампиньонов и картошки
Котлеты из грибов - замечательная альтернатива мясным, куриным и рыбным котлетам. Блюдо очень питательное и ароматное. Готовить такие замечательные котлеты можно как из свежих, так и замороженных грибов. Если у вас имеются настоящие лесные грибы - тогда блюдо особенно покорит своим вкусом. Если у вас замороженные грибы - предварительно их разморозьте. Грибы отвариваем в подсоленной воде в течение 15 минут.
Котлеты с грибами — быстрый рецепт вкусных куриных котлет на сковороде. Котлеты с грибами отлично дополнят любой гарнир или салат. Они получаются нежными, невероятно ароматными и сочными. Для этого рецепта котлет вы можете использовать разные сорта белого мяса, а также — разные грибы.
Если вы оказались на природе, такой завтрак — отличный вариант для приготовления на гриле. Я использую магазинные колбаски, они уже как следует приправлены, главное, покупайте их в проверенном месте. Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным.
