Лепить манты пошаговый рецепт

Сейчас прекрасное время, когда мы может по своему желанию выбирать блюда из разнообразных кухонь мира. Многие из них уже давно полюбились и довольно просты в приготовлении. Недавно я писала про пельмени, сегодня пришла очередь мантов.

Классические манты – пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкое белое тесто, сквозь которое просвечивает начинка из мясного фарша — подобное блюдо встречается во многих национальных кухнях. Конечно, рецепты приготовления немного разнятся, но суть от этого не меняется. Есть рецепты, где в тесто добавляют масло, дрожжи и яйца.

Острым ножом рубим в мелкие куски баранину или говядину. Или же готовим фарш в мясорубке, тут уж смотрите сами. Мелко шинкуем лук и добавляем к мясу. Лука должно быть столько же, сколько мяса. Смешиваем тщательно лук с мясом и даём фаршу настояться час-полтора.

Как приготовить манты ?

Классические манты готовятся очень легко и при этом получаются очень вкусными, сочными и ароматными. Манты можно приготовить с запасом и заморозить в качестве полуфабриката. Подготовить все продукты для теста, чтобы пригоовить классические манты. Воду нужно брать комнатной температуры. В глубокую миску просеять муку.

Похожие статьи

• Салат цезарь с креветками с пошаговым фото - Как приготовить салат цезарь с креветками - Салат
• Как сшить сумку своими руками пошаговая инструкция
• Второе блюдо рецепт пошагово
• Свадебный корабль из конфет своими руками пошаговое фото - Подарок на юбилей школы поздравление в ст