Мармелад лимонный в домашних условиях рецепт

Мармелад — вкусное лакомство, от которого в домашних условиях можно получить максимум пользы, ведь его готовят без добавления консервантов и красителей, на натуральных фруктах и ягодах и с добавлением полезных желирующих продуктов — агар-агара и желатина. Максимально безвредное лакомство из сока апельсина и свежеприготовленного яблочного пюре.

Мармелад в домашних условиях

Думаю, по обычаю своей страны Шахерезада угощала своего султана не только сказками, но и разного рода вкусностями, среди которых и был Его Величество Мармелад! Именно так я называю этот десерт. Потому что он: вкусный, полезный, легко готовится. Настоящий домашний мармелад состоит из фруктового пюре или сока, готовится с использованием загустителей пектин, агар-агар,желатин или без уваривается с сахаром. Но самое главное — он должен отличаться от желе, а значит, быть упругим, эластичным, плотным. Этого поможет добиться правильная технология и пропорции!

Мармелад — любимое лакомство детей и взрослых, очень похож на клубничный рахат-лукум, только немного потверже. Если его приготовить дома, он будет содержать полезные фрукты, а не вредные добавки и подойдет даже маленьким детям. А дети постарше могут помочь его готовить. Способ приготовления десерта.

• Лимонный мармелад в домашних условиях, рецепты с фото
• В отдельной миске разводим желатин холодной предварительно прокипячённой водой и даём размокнуть в течении 10 минут. А тем временем, в другой глубокой посуде заливаем сахар водой, ставим на плиту и всё время смешивая доводим до кипения, а после довариваем пока сахар не растворится и загустеет.
• Ну что тут сказать
• Вход Отправить рецепт Написать нам.

Практически все дети обожают мармелад - вкусные разноцветные фруктово-ягодные "конфетки", которые можно и с чаем выпить и просто пожевать в свободное время. А еще мармеладки нередко выступают аппетитным украшением мороженого, тортов, пироженых, кексов, печенья и даже шоколадок. Вкусными получаются и пирожки с мармеладом внутри: он расплавляется и становится похож на джем, который не вытекает при надкусывании выпечки. Но производители нередко в свой мармелад добавляют не очень полезные консерванты, красители и другие добавки, а еще кладут запредельное количество сахара. Поэтому, если хотите порадовать своих домашних вкусной и практически безвредной сладостью, приготовьте мармелад в домашних условиях.

Похожие статьи

• 100% выкидыш в домашних условиях - Часто задаваемые вопросы (и ответы) на Раскраски. Ру
• Как можно ухаживать за лицом домашних условиях - Домашний уход за бровями и ресницами : как ухаживат
• Вязанье на спицах картинки - Уход за волосами в домашних условиях (маски, пилинги и)
• Рецепт торта зебра в домашних условиях - Торт Медовик - рецепт медового торта в домашних условиях с