Молекулярная кухня рецепты с фото на дому


Молекулярные коктейли

Молекулярную кухню невозможно понять практичным людям, которые привыкли есть, чтобы наедаться. А белорусская кухня всегда была именно такой — больше сытной, чем презентабельной. Поэтому и входит молекулярная кухня в наш ресторанный бизнес делать такие вещи дома могут только отчаянные фанаты очень тяжело.

Молекулярная кухня дома 8 рецептов

Порой наши глаза могут сыграть с нами злую шутку — черная икра может оказаться бальзамическим уксусом! Вот чем молекулярная кулинария способна удивить, и это всего лишь вершина айсберга. Молекулярная кулинария — сложный технологический процесс, который требует определенных температур и пропорций. Научный подход в приготовлении блюд позволяет открыть новые шедевры и вкусы, которые ранее небыли нам доступны.

12 блюд молекулярной кухни, которые можно приготовить дома
​Молекулярная кухня на Кипре. Делаем красную икру своими руками
Книги молекулярной кухни с доставкой
Готовить легко! 5 десертов молекулярной кухни
Молекулярная кухня
Как приготовить блюдо молекулярной кухни дома?
Что такое молекулярная кухня и 3 блюда, которые можно приготовить дома
Удивительная молекулярная кухня. Мастер-класс от кубанского повара
Желе из томатного супа (Молекулярная кухня) ~ Домашние рецепты
Молекулярная кухня в домашних условиях (ФОТО)
Что такое молекулярная кухня?
Эксперимент Onliner.by: готовим молекулярную селедку под шубой и жаренку
Молекулярные блюда в домашних условиях

Вывески «домашняя кухня» или подобные на фасадах кафе и ресторанов вызывают у меня лишь скептическую усмешку. Вполне понятно, чем руководствуются владельцы этих заведений, однако для меня всегда было очевидным, что специалист справится с решением любого вопроса лучше, чем профан или самоучка. Кухня хорошего ресторана по определению должна быть на голову выше, чем мамина или бабушкина. Не стоит забывать и о том, что многие ресторанные штуки дома повторить довольно-таки затруднительно — хотя попытаться можно. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! По крайней мере, так обстояли дела до недавнего времени.

Философия молекулярной гастрономии
Рецепты 10 самых распространенных блюд молекулярной кухни
Апельсиновые спагетти
Стать партнером
Вам могут быть интересны эти товары:
Что такое молекулярная кухня?
Молекулярная кулинария – что это?
Самый простой рецепт молекулярной кухни

Некоторая информация на этом сайте расчитана только на лиц, достигших совершеннолетия. Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет. Эмиграция портал об эмиграции. Туризм международная серия туристических городских порталов. Недвижимость за рубежом портал о приобретении недвижимости за рубежом.

Похожие статьи