Мясо в духовке с брокколи рецепт
Картошка с брокколи и мясом в духовке
Приготовление: Мясо хорошо помыть, просушить. Брокколи у меня свежезамороженное, не размораживать. Соль, травы смешать с подсолнечным маслом и натереть этой смесью наше мясо. Дать промариноваться 20 — 30 мин. Отрезать рукав для запекания нужного размера, завязать с одного конца, положить туда мясо, сверху брокколи. Запекать в духовке 20 -3 0 мин.
Свинина с брокколи в сливках
Яркие цвета, хрустящие овощи, сочное и мягкое мясо с золотистой корочкой и все это в обволакивающем, глянцевом соусе Это блюдо можно назвать стир-фрай. Стир-фрай — это технология приготовления пищи, которая обозначает «жарить, непрерывно помешивая». Этот способ приготовления особенно популярен в азиатских и восточных странах. Суть этого способа заключается в обжаривании продуктов в специальной сковороде вок в раскаленном масле.
Запеканка из куриного филе с брокколи и твердым сыром отлично подойдет для обеда или ужина. Нежное куриное мясо, запеченное с соцветиями брокколи в заливке из яиц и сметаны, получается очень сочным, вкусным и ароматным. Твердый сыр плавится в духовке и образует сверху румяную золотистую корочку, делая блюдо еще более вкусным и аппетитным.
