Осетинский пирог с картошкой и луком рецепт
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Подогреваем кефир до комнатной температуры. Выливаем в миску с дрожжами, солью и сахаром. Венчиком разбалтываем, растворяем дрожжи. Просеиваем в один прием грамм муки — остальную будем подсыпать при замесе.
Осетинские пироги с картошкой и сыром
Картошка и грибы — это вечная классика в кулинарии. Она отлично проявила себя в случае с этим постным пирогом, приготовленным по старинному осетинскому рецепту. Нежный картофель вбирает в себя интенсивный вкус и выразительный аромат жаренных грибочков и золотистой луковой поджарки. Тонкое хрустящее тесто этого закрытого пирога полностью пропитывается соками начинки во время выпекания в печи, поэтому вам захочется скушать его весь, до последнего кусочка. Осетинский пирог с картошкой и грибами — прекрасный вариант для тех, кто хочет перекусить, основательно пообедать или поужинать. Блюдо будет не только сытным, но и полезным, так как мы не используем усилители вкуса или синтетические добавки.
- Вкусный рецепт: Осетинский Пирог с Грибами, Картофелем и Сыром
- Наверняка, осетинский пироги с зеленым луком и картошкой пробовал каждый житель Москвы, уж очень они сейчас популярны. Но тут важен секрет приготовления, ведь не каждую лепешку с начинкой можно назвать традиционным кавказским блюдом.
- Выпечка и десерты.
- Этот шоколадный пирог совсем без муки!
Осетинские пироги — это настоящее воплощение вкуса и традиций, неповторимые произведения искусства в мире кулинарии. Каждый из них обладает своим неповторимым характером и вкусом, и сегодня команда Царский Кейтерин г готова поделиться с Вами одним из самых чарующих рецептов - осетинский пирог с сыром, картошкой и грибами. Осетинские пироги : магия вкуса и традиций.
