Пахлава рецепт приготовления пошаговое
Пахлава без преувеличений является самой популярной и любимой восточной сладостью. В ней соединились все возможные удовольствия: и вкуснейшее хрустящее тонкое тесто, и лакомая ореховая начинка, и ароматная медовая пропитка.
Пахлава медовая
Хотите приготовить такую пахлаву так, как подавали султану Османской империи? Воспользуйтесь традиционным турецким рецептом. В нем нет меда, специй, ароматной воды, но это не мешает лакомству быть удивительно вкусным.
Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты объединяют несколько классических принципов её приготовления: тонкие слои теста, сладкая ореховая начинка, масляная и медовая заливки. О стране первого появления пахлавы тоже ведутся споры. Если в вашем понимании пахлава по классическому рецепту перекликается с турецкой кухней, то готовьте для неё сдобное дрожжевое или бездрожжевое тесто и добавьте пряностей в ореховую начинку, если ближе — греческая кухня, то готовьте или берите слоёное тесто, желательно, фило. Для приготовления теста для пахлавы по классическому рецепту размягчите сливочное масло: при комнатной температуре или за 30 секунд в микроволновке на маленькой мощности
- Пахлава армянская в домашних условиях рецепт с фото пошагово | ХозОбоз - рецепты с историей
- Мало найдется людей, которые равнодушны к творениям восточных кондитеров.
- Можно ли приготовить пахлаву в домашних условиях и как это сделать?
- Я приготовила пахлаву. Правда фото у меня нет.
Приготовление блюда по шагам: | 453 | Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. | |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Бакинская пахлава | 225 | Кто был однажды в Турции, тот никогда не сможет забыть, что такое настоящая турецкая пахлава. | |
Меню учётной записи пользователя | 484 | Именно толщина теста, орехи и пропитка делают эту сладость пахлавой или баклавой, тут как вам больше нравится. Готовьте её дома сами из доступного всем бездрожжевого слоёного теста из супермаркета. | |
Немного истории | 166 | Бакинская пахлава Рецепт настоящей и очень вкусной восточной сладости. Пахлава имеет неповторимый вкус — смесь пряностей, меда, орехов и нежного теста. | |
Ингредиенты: | 279 | Сегодня я хочу, с Вами поделится, одним из самых моих любимых лакомств. |
Раскрываю самый настоящий семейный секретный рецепт! Конечно, вариантов приготовления этой восточной сладости громадное количество! Но я готовлю всегда только так, очень рекомендую попробовать! Вначале приготовить тесто.