Печень жареная с луком в мультиварке рецепт
Как приготовить печень в мультиварке
Говяжья печень как мы все знаем и везде написано, очень полезнейшая штука. Не буду описывать все ее лучшие свойства, о них можно и прочитать. Но надоедают все подливки, заливки, печень жареная, вареная, захотелось чего-то быстрого, вкусного и необычного. Со всем этим у нас справится мультиварка, как я ее еще называю — горшочек вари. Почистить лук и нарезать кубиками, лука не жалейте, ведь благодаря ему рис становится рассыпчастый.
Говяжья печень с луком в мультиварке
Печень — важная составляющая сбалансированного рациона. В ней содержатся витамины, минералы, микроэлементы, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые необходимы человеку для здоровья, красоты и долголетия. Однако этот продукт ценен не только в качестве полезного элемента питания, но и как изысканный деликатес с ярким и оригинальным вкусом. Конечно, если приготовить печень правильно, в соответствии с рекомендациями опытных кулинаров. Деликатный субпродукт при неверном подходе может получиться слегка горьковатым, сухим или жестким из-за наличия жилистых пленок. В статье поговорим о том, как приготовить вкусную, сочную и мягкую печень в домашних условиях.
Куриная печень, приготовленная с луком в мультиварке, - простое, быстрое блюдо для семейного обеда или ужина. Печёнка не пересушивается и получается очень нежной и вкусной. В качестве гарнира к куриной печени, приготовленной по этому достаточно простому, но очень удачному рецепту, можно подать отварной рис, макароны или картофельное пюре. Куриную печень промыть в дуршлаге, дать воде полностью стечь, а затем немного обсушить и разрезать на 2 части. Добавить соль, перец, паприку, специи и горчицу, перемешать. В чашу мультиварки налить 4 столовые ложки растительного масла и выложить кольца лука, полностью покрыв дно.
