Рецепт бедра индейки с соусом
Жульен с индейкой в соусе бешамель
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Этот рецепт можно приготовить из любой части индейки, но мне больше всего нравится делать его из филе бедра. Мясо получается сочное, мягкое, а еще много соуса, который прекрасно сочетается с рисом или спагетти. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки.
Сегодня запекаю бедро индейки в духовке. Рецепт очень простой, но результат достойный, я остался доволен. В качестве маринада использую соевый соус с соком лимона и оливковым маслом. При желании лимон можно спокойно заменить на лайм, а оливковое масло на подсолнечное. Ввиду того, что запекается индейка почти полтора часа, мясо получается очень мягким, нежным и сочным.
