Рецепт приготовления лечо на зиму
Лечо на зиму
Как и многие другие популярные блюда, лечо не имеет точного рецепта. В этой статье мы приведем 3 популярных и вкусных способа приготовления лечо с помощью домашнего автоклава. Второй рецепт чуть сложнее, зато он более питательный и вкусный. Его можно употреблять в пищу как отдельно, так и как добавку ко второму блюду.
Вкусное лечо из сладкого перца на зиму простое
Лечо на зиму из помидор и перца — классическое лечо. В данном рецепте я не предлагаю добавлять в него что-то корме сладкого перца и помидор, приготовив совершенно традиционную заготовку на зиму. Особенно рецепт этого лечо будет полезен начинающим хозяйкам, которые с домашней консервацией на «Вы». Печать Как приготовить рецепт Лечо на зиму из помидор и перца подготавливаем перец Сладкие перцы промойте как следует, можно использовать губку или специальную щеточку, и обсушите. Разрежьте каждый овощ на половинки и выньте семена вместе с зеленой плодоножкой. Поскольку вес очищенных перцев должен быть 2 килограмма, неочищенных нужно взять побольше грамм на , примерно такой вес как раз составляют семена и плодоножки.
- Лечо на зиму из помидор и перца вкусный рецепт с фото пошагово и видео - bizon-np.ru
- Как приготовить лечо на зиму? Рецепт лечо не всегда рассматривается как домашняя заготовка на зиму, закуска лечо может быть приготовлена без использования уксуса, практически в любое время года — летом и зимой.
- Повара раскрыли несколько полезных советов и рассказали, как приготовить вкуснейшее лечо. Во-первых, необходимо выбирать только крупные и свежие томаты, поскольку их мясистость также играет важную роль.
- Вообще, лечо — это блюдо венгерской, а не болгарской кухни, как принято считать. И рецепт традиционного венгерского лечо очень отличается от привычного нам салата из сладкого перца в томатной заливке.
- Простой рецепт лечо на зиму
- Вкусный лечо можно подать ко вторым блюдам, можно заправлять им первые блюда, а можно кушать просто в прикуску с хлебом. Универсальная заготовка, которая для многих хозяек просто незаменима.
- Опубликовано: 02 августа , Лечо — гордость венгерской кухни и одна из любимых заготовок на зиму.
- Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Закуски Лечо из сладкого перца и помидор на зиму Лечо из сладкого перца и помидор на зиму.
- Простое лечо из перца на зиму: ТОП-6 рецептов, кулинарные секреты
- В середине июля, когда теплые деньки в самом разгаре и овощи на грядках уже налились соками, можно начинать готовить лечо. Представьте, зимой вы открываете банку, а в ней — вкусный привет из солнечного лета и много витаминов.
- Лечо — одна из самых популярных овощных закусок, среди тех, которые хозяйки закручивают на зиму.
- Пока не закончился сезон, спешите приготовить лечо. Ароматный болгарский перец в теплую пору наливается сахаром, и если успеть его закатать в банку, — зимой можно будет побаловать себя вкуснятиной.
Категория: Заготовки Овощные салаты. Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура.
