Рецепты салатов семь
Рецепт выходного дня от Елены Штейниковой: Салат "Семь пятниц"
В преддверии зимних праздников предлагаем рецепты салатов, которые не только вкусны, но и аппетитно и оригинально выглядят, а значит, точно станут украшением праздничного стола. Состав Продуктов. Куриное филе для салата заранее запечь со специями. Картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую. Нарезать лук полукольцами, добавить уксус, соль и перец молотый по вкусу.
:no_upscale()/imgs/2017/05/13/15/883024/36b0afc439309e626da3d8c99e3a2b2279a4d0e6.jpg "Салат 7 пятниц - пошаговый рецепт с фото")
Шеф-повар Михаил Аракелов показал нестандартный рецепт селедки под шубой. Самый популярный новогодний салат он готовит из тех же ингредиентов, но по необычной технологии. Рыбу, например, выкладывает не на дно, а сверху.
Новый год немыслим без салата оливье — неофициального символа этого праздника. Рецепт, придуманный во второй половине 19 века, несколько раз преобразовывался и упрощался, поэтому так называемый классический с точки зрения человека советских лет список ингредиентов состоит из картофеля, моркови, яиц, соленых огурцов, зеленого горошка и либо мяса, либо докторской колбасы. Все варится-режется в промышленных масштабах и так же щедро заправляется майонезом. Традиции традициями — новогодний оливье никто не отменял, но не он один может украсить стол. В современной кулинарной истории существует множество рецептов не менее вкусных, сытных и сбалансированных салатов, что позволяет разнообразить меню новыми блюдами. В преддверии Нового года собрали несколько таких идей.
