Салаты на зиму из зелёного болгарского перца - Перец: самые выгодные и вкусные заготовки на зиму
![Рецепт салата из сладкого перца и баклажанов на зиму | Меню недели Салат из зеленого перца](https://i.ytimg.com/vi/HQt4wLhCyHM/maxresdefault.jpg)
Помидоры на зиму – самый вкусный рецепт салата
Икра из сладкого болгарского перца — закуска многофункциональная. Хоть на хлеб намажь, хоть подай к мясу или рыбе, да и в других блюдах будет уместна. Вкусный и полезный овощ частенько входит в состав различных приправ, но в качестве дополнения. Но настоящий свой природный вкус и аромат раскрывает лишь тогда, когда выступает как основной ингредиент.
![Зеленые помидоры на зиму - лучшие рецепты заготовок с фото Салат из сладкого перца и баклажанов на зиму](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1981046/KtWfORbE1L29dSgRmopHsQ.jpg)
![Необычные рецепты из перца на зиму: топ-5 идей Икра из болгарского перца на зиму — рецепты без стерилизации](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x412/crop/images|cms-image-000113260.jpg)
![20 очень вкусных заготовок из болгарского перца на зиму Лечо из болгарского перца и помидоров на зиму, 2 лучших рецепта с фото пошагово](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/1/59/346945179683591.webp)
![Маринованный горький перец на зиму: рецепты консервирования Перец масляной. Заготовка жареного перца на зиму: рецепты с чесноком в масле и в маринаде](https://chudopovar.com/images/lecho-iz-bolgarskogo-perca-na-zimu-palchiki-oblizhesh-1.jpg)
![Заготовки на зиму, консервации на зиму - рецепты, советы по приготовлению - Типичный Кулинар 20 очень вкусных заготовок из болгарского перца на зиму](https://i.ytimg.com/vi/2m7oqmcvuHo/maxresdefault.jpg)
![Маринованный горький перец на зиму: рецепты консервирования Маринованный горький перец – лучшие рецепты приготовления закуски](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1981046/1wtmZNMvBPhfRtFInCKiiA.jpg)
![Помидоры на зиму – топ 10 самых вкусных рецептов салата с фото пошагово Рецепты заготовок на зиму, консервации на зиму](https://finecooking.ru/images/recipe/salat-s-percem-pomidorami-lukom-i-morkovyu-na-zimu/photo/960w.jpg)
![Острый перец: 24 рецепта заготовок на зиму » Сусеки Лечо из болгарского перца и помидоров на зиму, 2 лучших рецепта с фото пошагово](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6490/mobile/c4c10c907862ce88a5b591607a6b1c8a-2016.jpg)
В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус. Однако если заготовить зеленые помидоры на зиму, то получатся вкусные, оригинальные и полезные блюда. Многие не любят возиться со стерилизацией заготовок или просто боятся сделать что-нибудь не так и получить, соответственно, какой-то неправильный результат.
![Салат из зеленых помидоров на зиму – 14 очень вкусных рецептов с фото Классический рецепт лечо из болгарского перца и помидоров на зиму](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/09/1c/1820072951_750:0:2798:2048_1920x0_80_0_0_f712d5784c423c9cc182b796308135ef.jpg)
![Перец масляной. Заготовка жареного перца на зиму: рецепты с чесноком в масле и в маринаде Маринованный перец чили – простой и быстрый рецепт приготовления](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/08/6-luchshih-receptov-pomidorov-po-korejski-v-tom-chisle-na-zimu_1566845584.jpg)
![Лечо из болгарского перца на зиму Пальчики оближешь: 12 рецептов приготовления Венгерское лечо из зеленого болгарского перца с помидорами, луком и морковью «Пальчики оближешь»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/19/big_18052.jpg)
![Острый перец: 24 рецепта заготовок на зиму » Сусеки Оставить отзыв](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/groups/original/1/salaty-iz-bolgarskogo-pertsa.jpg?v=1)
![Салат из зеленых помидоров на зиму – 14 очень вкусных рецептов с фото Мобильное приложение Nur.kz](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2018/07/13/e2036584c9-nomark.jpg)
![Салат из зеленого перца | Дачная жизнь Салат](https://i.ytimg.com/vi/RJDP5Y8-sE0/maxresdefault.jpg)
![Икра из болгарского перца на зиму – 8 лучших рецептов с фото Лучшие рецепты с фото](https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/1981046/rna5Fw50wbyq2Dbo8eSIg.jpg)
![Маринованный стручковый (острый) перец – классический и быстрый рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/269/big_268461.jpg)
![Как заготавливать зеленые помидоры на зиму: полезные советы](https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/1981046/TayVZ2jJPY2sebtwhJJ9g.jpg)
![Маринованный стручковый (острый) перец – классический и быстрый рецепт](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/A7CC84D2-99C8-491D-905A-6C953CC2E721-1200x884.jpeg)
![Венгерское лечо из зеленого болгарского перца с помидорами, луком и морковью «Пальчики оближешь»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/535/big_534318.jpg)
![Острый перец маринованный с пряностями и специями – в лучших кавказских традициях](https://i.ytimg.com/vi/HQt4wLhCyHM/sddefault.jpg)
![Что понадобится для приготовления овощного лечо](https://rutxt.ru/files/12987/original/112041375c.jpg)
Острый, кайенский или перец-чили помимо пикантного вкуса содержит в себе большое количество полезных веществ и витаминов, в нем есть эфирные масла, бета-каротин. Он рекомендуется в качестве лечебного средства, но чаще с помощью острого перца готовят самые разнообразные блюда, салаты и соусы с неповторимым вкусом и ароматом. Как и болгарский перец, чили также солят и маринуют на зиму, используя качественные и проверенные рецепты.
![Острый перец](https://i.ytimg.com/vi/YeHYyxb3BLg/maxresdefault.jpg)
![Как заготовить зеленые помидоры на зиму: лучшие рецепты](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0026/2789/262789-ed4_wide.jpg?1628761993)
![Маринованный перец чили – самые вкусные рецепты](https://i.ytimg.com/vi/GbhwGYRVbWc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDXErF_DGCMIPNK0Xju61hbOe5H9g)
![Необычные рецепты из перца на зиму: топ-5 идей](https://m.good-menu.ru/img/zakatki/salat-iz-perca-na-zimu10.jpg)
![Маринованный горький перец – лучшие рецепты приготовления закуски](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x304/crop/images|cms-image-000103914.jpg)
![Лечо из зеленого перца на зиму](https://i.ytimg.com/vi/fY_5hT4Beg0/maxresdefault.jpg)