Самые вкусные рецепты блюд из курицы - Панкейки или американские блинчики / Рецепты с фото
Панкейки рецепт с фото пошагово
Панкейки — великолепная альтернатива привычным нам оладьям. В отличие от них эта выпечка готовится без масла, почти на сухой сковороде, что делает ее менее калорийной, но не менее вкусной. Предлагаем вам сделать панкейки на кислом молоке. Это отличный способ применения испортившегося молока — результат порадует и вас, и ваших деток.
Панкейк — это традиционное американское блюдо, но его корни уходят далеко в шотландскую кухню. Более вкусного десерта или дополнения к вашему ужину, а также полднику вы не придумаете, не жирные, воздушные, ароматны блины покорят вас своим вкусом с первого кусочка! Печать Как приготовить рецепт Панкейк подготавливаем муку, соль, сахар и пищевой разрыхлитель В первую очередь просейте нужное количество пшеничной муки через сито с мелкой сеткой в небольшую миску. Этот процесс очень важен и всегда должен быть вашим первым шагом, если вы готовите любые мучные изделия. Во время просеивания мука насыщается кислородом, сушиться и становиться более рыхлой, изделия из нее получаются боле пышные.
Панкейки Pancakes в переводе с английского pan — сковорода, cake — пирожное. Панкейки — это небольшие американские блинчики , но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи. Как правило, панкейки подаются на завтрак с различными сладкими соусами, шоколадом, ягодами, кленовым сиропом. Раньше эти блинчики были очень популярным завтраком только в США и Канаде, теперь же панкейками с удовольствием завтракают во всём мире, в том числе и в нашей стране.
