Сырники рецепт с творогом инструкцией
Сырники из деревенского творога
Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в том, что хорошо знакомое нам название этого кисломолочного продукта получилось только в XVIII веке.
Сырники жареные лепешки из творога являются национальным блюдом славянской кухни и изобретением экономных хозяек, не желавших выбрасывать прокисшее молоко, из которого делали сыр. В те времена творог тоже относился к сырам, поэтому творожные лепешки называли сырниками. Они получались нежными, пышными, румяными и очень аппетитными. Несмотря на простоту приготовления, сырники считаются капризным блюдом, поскольку иногда они поджариваются снаружи и остаются сырыми внутри, расползаются на сковородке, получаются слишком сухими, жесткими или кислыми. Творог во время тепловой обработки может вести себя очень непредсказуемо, но если вы знаете секреты приготовления сырников из творога, то неприятные неожиданности обойдут вас стороной.
- Про кулинарию и сырники — 17 ответов | форум Babyblog
- Любое блюдо.
- В сырники можно добавить все, что угодно — от ягод и фруктов до бекона и ветчины.
- Идеальный ароматный завтрак быстро и вкусно — это нежные сырники в сочетании с различными топингами на любой вкус. Творожный десерт станет отличным началом дня, заряжающим энергией и дарящим хорошее настроение.
- Как приготовить сырники из творога – простой рецепт
- Подробности о том, как выбрать творог, сформировать сырники и правильно их пожарить, ищите в конце статьи.
- Но семейство надо кормить, поэтому я готовлю, конечно.
- Сырники подают горячими со сметаной, фруктовым сиропом, ягодным вареньем, медом. Добавьте просеянную с солью муку, сахар, ванилин, яйцо, сметану, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Сырники домашние, пошаговый рецепт с фото на ккал
- Сырники с творогом и сыром — это восхитительное блюдо, которое является идеальным выбором для завтрака или полдника.
- Простой и вкусный рецепт сырников на завтрак из творога на сковороде.
- Сырники встречаются в белорусской, молдавской, русской и украинской кухне. Традиционно это творожные оладушки, обжаренные на масле.
Хотите сделать блюдо по-быстрому? Предлагаем банальный, но ходовой рецепт. Если вы следите за калориями, лучше заменить жарку на запекание в духовом шкафу.
Похожие статьи
- Диван угловой своими руками пошаговая инструкция
- Мастер класс бантиков из мастики - Делаем поделки своими руками: фото, схемы, инструкции
- Построить печь даче своими руками - Установка порога межкомнатной двери: фото, видео инструкция
- Букет из конфет для молодоженов - Свадебные букеты из конфет своими руками - пошаговая инструкция с