Сом рецепты приготовления жареные

Описание процесса горячего копчения стейков тайменя в переносной коптильне. Тайменя нарезаем на стейки, засыпаем солью и черным перцем, выдерживаем рыбу пару часов, чтоб она хорошо просолилась и напиталась ароматом перца, после чего коптим все это дело в коптильне. Нежный и мясистый, с минимальным количеством костей стейк карпа в запеченном виде сохраняет сочность, неповторимый рыбный аромат.

Жареный сом на сковороде

На первый взгляд кажется, что пожарить рыбу очень просто. Налил в сковороду масла, набросал куски рыбы, перевернул: все — рыба готова. Конечно, эти нехитрые манипуляции приведут к какому-нибудь результату.

Сборник рецептов

Для тех, кто знает, как устроен мангал, существует замечательный рецепт: сом на мангале. Это блюдо готовится легко и не очень долго: не более часа. Блюдо действительно невероятно аппетитное и понравится и детям, и их родителям. Для начала нужно взять рыбину и разделать её, разрезать на небольшие кусочки.

Кулинарния » Горячее » Блюда из рыбы и морепродуктов. Полноценный рацион питания просто невозможно представить без рыбы, ведь она содержит массу полезных веществ, необходимых организму. К примеру, жареный сом на сковороде, мясистый и нежный, с минимальным количеством костей, сохраняет всю сочность, получается мягким и отлично сочетается с овощами или любым гарниром. Для менее калорийного варианта приготовления рыбы можно не жарить сома, а запечь его в духовке по принципу фаршированного сазана.

Похожие статьи

• Свиная печенка жареная с луком рецепт
• Вкусные салаты с мясом праздничному столу рецепты
• Как сделать мангал под навесом своими руками
• Котлеты из горбуши рецепты приготовления - Котлеты из горбуши - рецепт с фото / Простые рецепты