Стейки форель жареная на сковороде рецепт
Форель жареная на сковороде – рецепты приготовления
Форель — рыба необычная по своим свойствам. Это настоящий живой «барометр», по которому можно безошибочно определить состояние окружающей среды. Мы расскажем, как приготовить форель на сковороде правильно, не потеряв ни капли изысканного вкуса и натуральности продукта. В естественных условиях форель живёт исключительно в чистой воде, а значит, в мясе не накапливаются вещества, вредные для организма человека. Форель принимают в пищу в любом виде — её варят, тушат, коптят, засаливают, но самым популярным блюдом считается форель жареная.
Диетические блюда получится создать из рыбы, относящейся к семейству лососевых. Форель на сковороде готовится со сливочным, соевым, сметанным соусом, в яичной или мучной панировке. Блюдо поливают лимоном, подают с овощным или рисовым гарниром. Получить аппетитную рыбу удастся с помощью определенных приспособлений.
Форель на сковороде − топ лучших рыбных рецептов
Форель на сковороде-гриль с весенним салатом можно приготовить в любое время года: даже в самый пасмурный день это блюдо подарит приятные воспоминания об отдыхе на любимой даче. Главное — найти действительно хорошую рыбу, желательно охлажденную, а не замороженную. Подготовка форели к жарке очень простая и быстрая: необходимо лишь полить стейки соевым соусом и слегка приправить.
