Суп с клёцками рецепт пошаговый
Суп с клецками
Супы на курином бульоне — распространённое блюдо практически в каждой семье. Мне нравится суп с курицей и клёцками, который при наличии готового бульона варится просто, легко и быстро. Клёцки, как известно, представляют собой маленькие кусочки теста, в составе которого яйцо, мука и вода. В разных странах клёцки называют по-своему. К примеру, в Австрии и Германии — это кнёдли, на Украине — галушки, а в Прибалтике — кама.
Варим домашний разгрузочный супчик на курином бульоне с клецками или галушками. Это первое блюдо готовится очень легко, а вкус получается потрясающий. Поверьте, вместо магазинной лапши клецки, сделанные своими руками — это просто земля и небо. Немного муки, терпения и про вермишель вы забудете навсегда. Через 30 минут вынимаем все из кастрюли полностью, овощи отдали свой аромат и больше нам не понадобятся.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп с клёцками 6. Приготовил : Антон Сорока. Блюдо: Супы. География кухни: Русская кухня.
