Свинина с помидорами и картофелем в духовке рецепты
Мясо по-французски
С точки зрения практичности и экономии времени мясо по-французски в духовке из свинины идеальный вариант праздничного горячего блюда. Посмотрите рецепт с фото и убедитесь сами: нужно все нарезать, выложить слоями в форму или на противень и поставить в духовку. И можно заняться другими делами или нарезать салаты, закуски. Через час по кухне поплывет такой аромат, что и без таймера станет понятно: мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами, сыром и картошкой готово. Нежное, сочное, под аппетитной корочкой из сыра и майонеза, с яркими дольками помидоров и гарниром из картофеля.
Картофель нарезать тонкими пластинами, посолить. Мясо нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить. Лук почистить, нарезать полукольцами. Помидоры нарезать тонкими кольцами. В смазанную растительным форму выложить картофель, выложить мясо, помидоры и лук.
Свинину по-французски можно приготовить и на праздничный стол, и на семейный ужин. Блюдо выглядит очень вкусно и аппетитно. В традиционный рецепт входят отбитое мясо, лук, картофель и сыр. При желании можно импровизировать с продуктами. Добавить грибы, морковь и даже ананасы. Я сегодня приготовлю свинину по-французски с помидорами.
