Тёщин язык из баклажанов рецепт закуска


Тещин язык из баклажанов

Только матушка-осень может похвастаться таким невероятным изобилием овощей, но среди всех существующих, сегодня нам захотелось выделить баклажаны и совсем не потому, что они произрастают в России в большом количестве — уж больно блюда получаются в их исполнении яркие, оригинальные и по-особенному вкусные. Тещин язык является именно таким особенным блюдом. Обжаренные в масле продолговатые дольки синеньких народное название баклажанов , в сочетании с острым чесночным соусом плюс томат и сыр — ну просто сногсшибательный «закусон» на любом праздничном застолье. Если мы скажем Вам, наши уважаемые посетители, что сегодняшний рецепт тещиного языка из баклажанов представленный в виде пошаговой инструкции с фото ужасно популярен у хозяек, вы поверите?

Тещин язык из баклажанов на зиму

Баклажаны "Тёщин язык", приготовленные на зиму по этому рецепту, получаются очень вкусными и станут прекрасным дополнением ко многим блюдам. Делается салат достаточно быстро, примерно 1 час у меня ушёл на его приготовление. Получилось из указанного количества продуктов 7 пол-литровых банок. Не поленитесь, обязательно попробуйте сделать такой салат. Зимой поймете, что вы сделали правильно, что его закрыли.

Закуска из баклажан
Закуска тещин язык из баклажанов
Тещин язык
Баклажаны на зиму
«Тещин язык» из баклажанов на зиму: рецепт с фото
Рулетики из баклажанов «Тёщин язык» с сыром
Баклажаны на зиму Тещин язык
Тещин язык из баклажанов – пошаговый рецепт с фото, как приготовить закуску
Закуска «Тещин язык» из баклажанов

Разрезаем вдоль на ломтики толщиной не больше 0,5 см. Пересыпаем солью и оставляем на минут, чтобы вышла горечь. Обжариваем баклажаны с двух сторон на небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Готовим начинку для баклажанных рулетиков.

Как приготовить Закуска тещин язык из баклажанов рецепт пошагово
Как приготовить рецепт Рулетики из баклажанов «Тёщин язык» с сыром
Меню учётной записи пользователя
Состав / Ингредиенты:
Сезонное меню
Описание приготовления:
Похожие рецепты
Мы в социальных сетях 454 Мы все спорили - это грузинская или всеже русская кухня?
Разделы меню кулинарии 72 Спасибо за рецепт, нам очень понравился.
Добро пожаловать на Аймкук! 308 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Ингредиенты: 153 Заготовки из баклажан, которые запасливые хозяюшки из года в год делают на зиму, поражают своим разнообразием. Я тоже стараюсь не отставать и, пока не закончился сезон синеньких, делюсь с вами новым рецептом - будем готовить баклажаны Тещин язык на зиму.
Приготовление блюда по шагам: 126 Тещин язык из баклажанов это, пожалуй, самый вкусный и самый популярный рецепт из синего чуда под названием «баклажан». Готовится быстро, так, между делом, получается ну очень вкусно.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 279 Одна из самых вкусных закусок на любом столе - готовлю такие баклажаны уже лет 20 и всегда исчезают первыми из тарелок и все в восторге.
Продукты для рецепта 24 Тещин язык из баклажанов станет отличным украшением для праздничного стола.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи