Винегрет с капустой свежей рецепт пошагово
Винегрет рецепт классический с горошком и капустой рецепт
Овощной салат будет аппетитным и вкусным, если капуста не кислая и все овощи, в меру отварены. Если их запечь в духовке, они будут еще вкуснее. Чесночная заливка придаст винегрету особую пикантность.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Винегрет со свежей капустой 3. Приготовил : Dashuta. Количество порций 4. Для начала нам, конечно же, необходимо отварить овощи. Поэтому промываем их, кладем в кастрюлю и заливаем водой.
Овощи для винегрета отвариваем в кожуре. Перед варкой тщательно моем щеткой или грубой губкой под проточной водой. В отдельной кастрюле варим свеклу, желательно на пару, чтобы сохранить вкус и яркий цвет. Время варки корнеплодов средней величины от часа до полутора часов.
