Все виды мангалов

Сезон барбекю в самом разгаре, а значит самое время выбрать мангал, который идеально впишется в мангальную зону на даче, в загородном доме, или будет удобен и компактен для выездных пикников на природе. Чтобы устройство радовало вас долгие годы, следует внимательно отнестись к его подбору, учесть все нюансы и рекомендации. Первое с чем необходимо определиться — это материал из которого изготовлен мангал. Лучше всего выбирать мангалы из стали или чугуна.

Виды мангалов: плюсы и минусы

Различные садовые печи , предназначенные для приготовления мяса а иногда и овощей на углях и открытом огне, являются, наверное, самым ранним кулинарным новшеством человечества. Причем со временем они претерпели не слишком большие изменения, при этом усовершенствовались лишь материалы для строительства барбекю, печей и мангалов, а так же появился более широкий ассортимент вариантов конструкции. К примеру, такой вид жаровни, как казан мангал , стал обязательным атрибутом отдыха на природе, прочно заняв место на дачах, а так же в наших рюкзаках и машинах.

Вкусное ароматное мясо на природе традиционно готовят на мангале. Такое приспособление обязательно пригодится в своем доме или на даче. Существует большой ассортимент жаровен, которые отличаются габаритами, материалом изготовления, видом топлива и функциональными особенностями. Поэтому перед тем, как купить мангал, нужно определиться с моделью конструкции, габаритами и назначением жаровни. Следует выяснить, планируется ли приготовление только шашлыка, жарка стейков, овощных рагу, десертов или других блюд.

Сегодня мы разберемся, что же связывает эти слова, научимся отличать и перестанем путать мангал с грилем, а барбекю с шашлыком. Мангал, барбекю bbq и гриль — различия и сходства Мангалом в России и странах СНГ традиционно называют любое устройство для приготовления мяса на углях чаще всего подразумевая шашлыки. Оригинальное слово «мангал» пришло к нам из Ближнего Востока. Там мангал — это медная жаровня на ножках. Часто она оснащена ручками для переноски и полусферической крышкой.

Похожие статьи

• День святого валентина для детей своими руками - Самодельный трицикл из Урала своими руками: видео
• Сумки из ткани своими руками выкройки видео - Идей на тему «Сумки Своими Руками в Pinterest 17 лучши
• Сенсорная моторика видео
• Вязанный кот том крючком - Вязание для дома Страница 2 Петля - вязание на все