Закваска капусты на зиму простой рецепт - Закваска для хлеба - кулинарный рецепт

Квашеная капуста крупными кусками или четвертинами — капуста, приготовленная этим способом считается наиболее полезной. Богатая витаминами. Я приготовил острую квашеную капусту, добавив к ней чеснок и перец. Для приготовления этой заготовки на зиму советую брать маленькие кочаны, грамм по

Хреном квашеную капусту не испортишь

Рецепт квашеной капусты очень простой: нашинковать головку капусты, перетереть с солью и добавить немного моркови. Плотно набить банку и оставить для ферментации на 3 суток при комнатной температуре. В попытках усовершенствовать рецепт классический квашеной капусты многие хозяйки стали добавлять в нее пряности чаще всего черный перец, лавровый лист и тмин , ягоды и фрукты клюкву, яблоки , а также мёд. Именно о том, как заквасить капусту с мёдом, я сегодня подробно расскажу.

Конечно, пшеничная закваска довольно капризный продукт, но я поделюсь с вами самым простым и удобным вариантом такой закваски и у вас точно все получится и ваш хлеб будет оставаться свежим и мягким до двух недель. Вечером смешиваем тг пшеничную закваску и воду, муку, перемешиваем до однородности, накрываем и оставляем при комнатной температуре на ночь. В закваску вливаем воду комнатной температуры, перемешиваем и всыпаем просеянную муку и вымешиваем до однородности. Накрываем тесто и оставляем его в теплом месте на 3 часа.

Цитата из рунета. В нашей замечательной столовой сегодня на первое зелёные щи. Во всяком случае, так написано в меню. Подошедшая девушка в надпись не поверила: - А у вас щи с помидорами? Повариха, чтобы опровергнуть подозрения, черпает в кастрюльке и докладывает: - Без. Заготавливать крошево желательно в конце августа - начале сентября.

Похожие статьи

• Платье шить легко и просто для ребенка
• Как вырезать снежинки из бумаги своими руками поэтапно самые простые
• Бисквит рулет рецепт простой в духовке рецепт
• Поделки барашки из цветной капусты видео - Овечка из цветной капусты: мастер классы, инструкция по и