Заливное мясо с желатином рецепт

Благодаря быстрорастворимому желатину рыбное заливное из сома, трески, форели, любой другой разновидности морских и пресноводных рыб без труда застывает, удерживается крепким прозрачным слоем и не плывет предательскими лужицами при комнатной температуре. Но важен бульон. Качество бульона, его аромат, насыщенность влияет на итоговое блюдо.

Вкусное заливное из свинины с желатином

Предлагаю на праздничный стол приготовить очень красивое, яркое и вкусное заливное из овощей с добавлением желатина. В отличие от привычного заливного, в состав этого блюда не входит мясо или рыба. Я добавила к овощам ещё и яйца можно взять куриные или перепелиные , они сделали заливное более нежным и сытным. Прозрачный овощной бульон после застывания становится очень прозрачным, делая готовое блюдо более эффектным. Уверена, попробовав, вы точно останетесь довольны вкусом этого заливного!

Рецепты » Основные блюда. Заливное из курицы с желатином. Основные блюда.

Наивкуснейшее, легкое, полезное, на праздничный стол! Заливное из языка говяжьего с желатином готовить хотя и долго, но при этом довольно просто. К тому же оно на любом столе всегда будет кстати - это отличная закуска. Можете делать его в общей или порционных формах и украшать, как вам нравится! В большую кастрюлю положите язык и залейте его полностью водой. Овощи почистите, крупно порежьте и положите в кастрюлю с языком.

Похожие статьи

• Вкусные салаты с мясом праздничному столу рецепты
• Вкусные чебуреки с фото пошаговый хрустящие - Домашние чебуреки с мясом - пошаговый фото рецепт
• Рецепты мясных блюд в горшочках в духовке пошагово
• Рецепт биточки мясные с сыром рецепт