Запечённые яблоки в духовке с мёдом и корицей рецепт
Запеченные яблоки
Хотите превратить обычный будний день в праздник, приготовьте яблоки, запеченные в духовке с медом. Потрясающий десерт, на аромат которого сбегутся приглашенные и незваные гости, очарует и взрослых и детей. Как их правильно приготовить? Держите самые вкусные рецепты и секреты запекания лакомства. Мед — не единственно украшение сладкой начинки плодов. Запекают с творогом, орехами, корицей, изюмом, маком, курагой, кладут пряности.
Пока все готовили блины в масленичную неделю, я поняла что давно не ела запеченных яблок, чем и занялась на выходных. Рецепт не самый сложный, но в нём есть небольшой лайфхак: в начинку добавить немного абрикосового или персикового сока. Он не дает яблокам пересохнуть и служит отличной подливой для мякоти и начинки. Яблоки моем и аккуратно вырезаем сердцевину, так чтобы не разрезать дно и не повредить стенки. Я вначале надрезала ножом, а потом еще аккуратно вычищала середину ложкой. Часть мякоти можно порезать на небольшие ломтики и использовать в начинке.
Нежные, насквозь пропитанные вкусными ароматами запеченные яблоки для тех, кто выбирает правильное питание, простой процесс приготовления и любит сладкое, но без теста. При всем неказистом внешнем виде это настоящий, полноценный десерт. Возьмите продукты по списку. Рекомендую сезонные яблоки нового урожая — крепкие, кисло-сладкие, сочные. Фрукты моем холодной водой.
