Запеканка мясная с кабачками и помидорами - Мясная запеканка с кабачком - кулинарный рецепт
Кабачковая запеканка с фаршем
Ранним летом в нашем рационе появляются свежие сезонные овощи. Они намного вкуснее зимних, тепличных овощей, да и по цене гораздо доступнее. Конечно же, это овощное разнообразие в значительной степени преображает наше ежедневное меню. Особенно хороши блюда, где овощи тушатся или запекаются с мясом. Такие блюда получаются легкими и сытными одновременно.
Убираем лук на время в сторону и в той же сковороде слегка обжариваем подготовленные кружочки кабачков. Приправы можно добавить по вкусу. Я предпочитаю тимьян и паприку. Не забываем посолить и поперчить по вкусу.
И правда похоже на лазанию. А я ее обожаю! Оч вкусно Правда у меня было мало вермишели и я положила ее 2 слоя. Поэтому все немного разваливалось и было много соуса. В следующий раз получится как надо. Марина П.
