Блюда из баклажанов на зиму рецепт с фото - Салат с фасолью на зиму - кулинарный рецепт

Выбор меню и оформление праздничных блюд зависит от того, кого вы пригласили на день рождения. Застолье для подростков отличается от торжества, куда придут пожилые родственники. Продумывая, что приготовить на день рождения, выбирайте рецепты в зависимости от времени года. Летом используйте больше сезонной зелени, фруктов и овощей, а зимой отдавайте предпочтение горячей еде.

Салат из баклажан по-корейски

Когда начинается сезон ярких, ароматных и вкусных баклажанов, возникает желание есть их каждый день, ведь это не только красивый, но и очень полезный овощ. Поэтому предлагаем вам сегодня простой рецепт салата из баклажанов и фасоли, который прекрасно разнообразит ваш рацион и обогатит организм полезными витаминами. Есть такой салат можно с запеченной курицей или как самостоятельное блюдо. Фасоль можно заменить на нут промойте за залейте водой на несколько часов но лучше оставлять ее так на ночь. Слейте воду и отварите ее.

Слить жидкость с консервированной фасоли. По желанию вместо консервированной фасоли можно взять обычную сухую и сварить её заранее. Овощи вымыть. Лук и морковь очистить. Баклажаны разрезать вдоль пополам, а затем каждую половинку порезать полудольками толщиной около 5 мм. Сладкий перец порезать соломкой.

Многие из вас наверняка слышали о пользе бобовых для человеческого организма? А представьте, что можно приготовить такую полезную закуску с фасолью и овощами да еще и законсервировать ее. Баклажаны с фасолью на зиму как раз относятся к категории таких консерваций. По калорийности гарнир порадует многих, ведь в его состав входят только полезные овощи и ингредиенты.

Похожие статьи

• Томат соус в домашних условиях на зиму - Салат из сельдерея, рецепты с фото на m
• Салат цезарь с креветками с пошаговым фото - Как приготовить салат цезарь с креветками - Салат
• Тёщин язык из баклажанов рецепт закуска
• Содержание белков жиров и углеводов в блюдах - Маски для волос от выпадения в домашних условиях - Ка