Как сделать картошку фри рецепт
Как готовить во фритюрнице?
Так уж сложилось исторически, что блюда из картофеля пользуются в России огромной популярностью и любовью. Не стала исключением и героиня нашего сегодняшнего рассказа, картошка фри. Впрочем, любви и популярности этому блюду не занимать и в других странах и даже на других континентах. История скромно умалчивает имя изобретателя столь вкусного способа обжаривания картофеля, но отлично известно, что кулинар этот был родом из Бельгии. И по сегодняшний день бельгийцы чрезвычайно гордятся своим изобретением и не без оснований считают, что самый вкусный картофель фри можно отведать лишь в Бельгии. Да и свое название это блюдо получило по имени предприимчивого бельгийского торговца, носившего фамилию Фри Frite , который первым додумался торговать жареной картошкой фри на вынос.
Родиной картофеля фри является Бельгия, именно здесь её впервые начал продавать некий человек по фамилии Фри. Продукт быстро стал популярным и распространился по всему, сохранив фамилию этого человека. Картофель фри представляет собой брусочки картофеля, размер сечения которых составляет около 1 см, обжаренные в большом количестве раскаленного растительного масла. Для приготовления картофеля фри используют фритюрницу, но если в доме нет этого кухонного прибора, то можно использовать глубокую сковороду или кастрюлю. Для приготовления картофеля фри подходят крупный и спелый картофель.
- Картошка фри на сковороде — пошаговый рецепт с фото
- Время подготовки: 1 час 30 мин.
- Королева всех гарниров — именно так называют картошку-фри.
- Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри. Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру.
Картошка фри на сковороде
Крутая техника со скидками: Dreame устроил новогоднюю распродажу пылесосов. Как скачать Hero Wars на Android. Как скачать приложение «Промсвязьбанк» на Huawei. Топ смартфонов года: выбираем лучшее. Бюджетные смартфоны с хорошей камерой: топ-7 лучших. Самые мощные роботы-пылесосы: топ
