Маринад для кильки в домашних условиях - Килька пряного посола в домашних условиях рецепт с фото

Как засолить кильку в рассоле знают многие, попробуйте посолить рыбу пряного посола в домашних условиях. Килька засоленная пряным сухим посолом вкусная, малосольная, пряная рыбка. Простой рецепт засолки кильки пряного посола сухим способом подойдёт для соления в домашних условиях мелкой рыбы — кильки, мойвы, хамсы, тюльки, салаки, поможет засолить крупную рыбу в пряном маринаде.

Как посолить кильку дома

Рыба — это продукт, который просто необходимо употреблять в пищу из-за наличия целого спектра витаминов и минералов, без которых не возможна нормальная жизнедеятельность человеческого организма. В различных торговых точках можно встретить много разновидностей морепродуктов. Как правило, основное внимание обращается на лососевые виды рыб, а вот на кильку мало кто обращает внимание, а зря. Килька представляет из себя не большую рыбку, которая, в свою очередь, подразделяется на 2 вида. Килька характеризуется продолговатым тельцем и наличием мелкой чешуи серебристого оттенка. Водится она в Средиземном и в Северных морях.

Благодаря невысокой стоимости и потрясающему вкусу, маленькая рыбка давно приобрела всенародную любовь. Если правильно засолить кильку, то на другую рыбу и смотреть неохота. Всегда с нетерпением жду путину, чтобы сделать посол именно в домашних условиях, поскольку магазинная это совсем не то. Мне повезло, живу на Балтийском море, поэтому знаю вкус настоящей рыбы, не замороженной по несколько раз. С рецептами знакома не понаслышке, все опробованы и одобрены. Знаете ли вы, что признание килька получила еще несколько столетий назад.

	Что такое килька?	232	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	Как приготовить рецепт Маринованная килька	112	В недавние советские времена, когда на прилавках можно было встретить кильку пряного посола только по ГОСТу, мы научились вкусно и быстро солить её в домашних условиях.
	Описание приготовления:	259	Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
	Меню учётной записи пользователя	70	В кастрюлю положите соль, сахар, лаврушку, горошины перца, гвоздику и кориандр.
	Разделы меню кулинарии	482	Хочу поделиться с вами классическим рецептом засолки кильки, можно сказать проф. И так: "Килька Балтийская".
	Добро пожаловать на Аймкук!	238	Кильку солят дома не из-за экономии, а исключительно в целях получить вкусную рыбу, и точно знать, что это свежая рыба. Ведь чаще всего солят морскую рыбу прямо на судах, где её и вылавливают, и с момента засола, до попадания к нам на стол, может пройти не один месяц.
	Продукты для рецепта	314	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	Пошаговый рецепт приготовления	218	Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
	Как правильно засолить	438	Регистрация Войти. Toggle navigation.

У нас начался сезон кильки — мелкой морской жирной рыбки, невероятно вкусной и полезной. Приготовить из этой рыбешки можно просто огромнейшее количество блюд, но самая она любимая — малосольная с пряностями. Посолить кильку в домашних условиях просто и достаточно быстро, не успеете оглянуться, как к обеду она будет готова. Отварите картошку в мундире, приготовьте салат из свежих овощей и не забудьте купить бородинский хлеб — сочетание с малосольной рыбкой будет просто идеальным. Подготовьте продукты по списку.

Похожие статьи

• 100% выкидыш в домашних условиях - Часто задаваемые вопросы (и ответы) на Раскраски. Ру
• Как сделать смесь для тату в домашних условиях - Тату хной, сколько держится? Татуировки хной плюсы
• Рецепт торта зебра в домашних условиях - Торт Медовик - рецепт медового торта в домашних условиях с
• Как потянуть связку на руке в домашних условиях