Овощной суп с цветной капустой рецепт
Овощной суп с цветной капустой и свеклой
Суп из цветной капусты очень полезный, ведь все прекрасно знают об огромном количестве витаминов, находящихся в этом овоще. Например - это один из рекордсменов по содержанию витамина C и др. Этот супчик варится очень быстро и легко, минимум ингредиентов делает рецепт незаменимой шпаргалкой на каждый день хозяюшкам, которые хотят баловать своих близких вкусной и приносящей пользу едой. У этого вида капусты имеется немного специфический запах и привкус при варке, что бы смягчить вкус готового блюда, нужно… Но об этом в конце рецепта, приступим. Нужно подготовить необходимые продукты и поставить на огонь кастрюлю с водой для закипания.
Все овощи подготовила: почистила, удалила семена, где нужно, и помыла. Лук и морковь я порезала кубиками и начала слегка обжаривать в кастрюле с толстым дном, добавив немного оливкового масла. Тыкву я нарезала чуть более крупными кубиками и добавила к луку с морковью.
Легкий суп из цветной капусты. Один раз в сутки — суп должен быть в желудке — так гласит древняя пословица. Ну, а почему бы не приготовить оригинальный суп с использование полезной цветной капусты?! Это блюдо те только сытное, но и довольно полезное.
Похожие статьи
- Рецепты брюссельской капусты с пошаговым - Как приготовить брюссельскую капусту вкусно. Рецепт с
- Вяжем цветными нитями - Интарсия (многоцветное вязание) - Социальный магазин пряжи
- Поделки своими руками с цветной бумаги фото - Поделки с фото инструкцией
- Финский рецепт рыбного супа со сливками - Лохикейто, финский сливочный суп с лососем, рецепт с фото