Рецепт помидоры запеченные моцарелла - Канапе с сыром моцарелла - рецепт с фото на Повар. ру
Ветчина на шпажках
База отдыха: Нижегородская область, Богородский район, д. Сысоевка Офис: Нижний Новгород, ул. Маслякова, д. Меню ресторана и кафе в Нижнем Новгороде на базе отдыха «Остров Приключений».
Салат капрезе представляет из себя одну из разновидностей всемирно известной холодной итальянской закуски — антипасти. Своим названием он обязан острову Капри, что находится в составе провинции Неаполь. Основными классическими компонентами капрезе являются свежие листочки зеленого базилика, мягкая моцарелла из буйволиного молока, красные сочные томаты сорта «Бычье сердце» и масло оливы. Как можно заменить, цвета ингредиентов схожи с флагом Италии, что очень символично. Успех приготовления капрезе во многом зависит от качества сыра, поэтому отнеситесь особенно тщательно к выбору моцареллы.
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
