Рецепт закатка баклажанов
![Заготовки на зиму из баклажанов: лучшие новые рецепты! - 8 ЛОЖЕК 20 отличных заготовок из баклажанов на зиму](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/3/24/346917351778243.webp)
Как приготовить баклажаны по-грузински на зиму без стерилизации и с ней
Как и все хозяюшки, я обожаю коллекционировать рецепты разных блюд, заготовок на зиму. В одном из дачных журналов попалось описание двух рецептов закаток из баклажан на зиму. Их прислал читатель. Рецепты изложены подробно, а сами они показались мне очень интересными и в то же время простыми. Подготавливаем баклажаны: Баклажаны нужно почистить и нарезать вдоль тонкими пластинами.
![Вкусные баклажаны по-грузински на зиму: 2 лучших рецепта В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов](https://i.ytimg.com/vi/geVITijIlH4/maxresdefault.jpg)
![Тещин язык рецепт – как приготовить пикантный салат из баклажанов на зиму Закатка из баклажанов на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/48/big_47287.jpg)
![Простые и вкусные домашние заготовки из баклажанов на зиму - 45 рецептов Баклажаны в банке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/78/big_77569.jpg)
![Салат из баклажанов на зиму рецепт | Кашевар Баклажаны с чесноком на зиму](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/73/756624844319734.jpg)
![Баклажаны в томате на зиму - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото И под картошку, и просто с хлебом: рецепт заготовки на зиму из баклажанов](https://img-global.cpcdn.com/recipes/50a30b05290b1608/680x482cq70/salat-s-baklazhanami-i-piertsiem-na-zimu-основне-фото-рецепта.jpg)
![Баклажаны острые Лечо из баклажанов. Заготовки на зиму (консервация) — рецепт с фото и видео](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/11/17/2580018_95969-710x550x.jpg)
![Баклажаны на зиму – как закрыть баклажаны по разным рецептам — Шуба Консервирование баклажанов для пасты (полуфабрикат)](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/07/baklajani-kak-gribi-3.jpg)
![Баклажаны на зиму: лучшие рецепты без стерилизации и других хлопот - 21 августа - bizon-np.ru Заготовки из баклажан](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/08/shutterstock_1430636885_1661889365-1280x640.jpeg)
![Баклажаны в банке | Рецепты и интересные статьи от УЗБИ Закатки из баклажан на зиму: 2 отличных рецепта!](https://ifs.cook-time.com/preview/img414/414334.jpg)
![Рецепт зимней заготовки из баклажанов с перцем и помидорами Баклажаны в томате на зиму](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/08/baklazhany-v-bankah.jpg)
Баклажаны на зиму
Главная страница » Закуски » Лечо из баклажанов. Заготовки на зиму консервация. Лето — это самое подходящее время начинать подготовку к зиме, когда еще вы найдете такое изобилие овощей и фруктов!
![Как приготовить баклажаны в мультиварке на зиму – Рецепт закатки баклажанов - «ФАКТЫ» Вкуснейшие баклажаны на зиму по-грузински: рецепт со стерилизацией](https://infopro54.ru/wp-content/uploads/2023/08/eggplants-wooden-tray.jpg)
![Баклажаны на зиму: 55 рецептов заготовок » Сусеки Пошаговый рецепт](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/08/baklajani-v-tomate-ns-zimu-2.jpg)
![Баклажаны с чесноком на зиму, пошаговый рецепт с фото на ккал Продукты для рецепта](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-5df2ee6545ca0f1a1afe6c964f5b20c6.jpg)
![Лечо из баклажанов - видео рецепт Заготовки на зиму (консервация) Мы в социальных сетях](https://img.povar.ru/mobile/f7/d9/92/99/zakatka_iz_baklajanov-222434.jpg)
![Баклажаны на зиму, как грибы: рецепт с чесноком и укропом Ингредиенты рецепта](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/530/big_529436.jpg)
![10 рецептов заготовок из баклажанов на зиму Пикантный салат с остринкой](https://i1.poltava.to/news/176/17507/photo.jpg)
![Баклажаны на зиму - вкусных рецептов с фото, простые рецепты заготовок из баклажанов Мобильное приложение Nur.kz](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0004/7376/47376-ed4_wide.jpg?1468512983)
![20 отличных заготовок из баклажанов на зиму 2. Лечо с баклажанами](https://lk.rdshop.ru/upload/eaf80ed72a.jpg)
![1. Пряные баклажаны с медом](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salatbklazhan/rec.jpg)
![Отзывы и комментарии](https://deluxe.com.ua/media/img/uploads/image/article/baklazhanyi-po-gruzinski-deluxe.jpg)
![Последние записи](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5f43f7e884cc4552879579549152db00b2014bb3814b6b18398ee7be93a706e6/680x482cq70/marinovannyie-baklazhany-na-zimu-основне-фото-рецепта.jpg)
![Как приготовить баклажаны в томате на зиму](https://ifs.cook-time.com/preview/img422/422554.jpg)
Острые баклажаны на зиму
Редкая консервация может похвастаться такой же универсальностью, как заготовки из баклажанов на зиму. Их можно подавать вместо закуски, использовать в салатах, овощных рагу, в приготовлении мяса и любых других основных блюд. Собрали 20 самых вкусных рецептов!
![Консервирование баклажанов на зиму](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/09/Depositphotos_304257846_xl-2015-1_1600164605.jpg)
![Баклажаны в мультиварке на зиму — без лишних хлопот, просто и очень вкусно](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0006/8908/68908-ed4_wide.jpg?1468313860)
![Классическая консервация на зиму: как приготовить Тещин язык из баклажанов](https://ifs.cook-time.com/preview/img574/574130.jpg)
![Баклажаны «Вкуснятина»](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/a57c1fa4bf37cb256b3463ef19b8ead9.jpg)
![Рецепты домашних заготовок из баклажанов на зиму](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2018/08/02/b6d92c7e90.jpg)
![Баклажаны с чесноком на зиму: подборка лучших рецептов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/12/30/2777997_69961-710x550x.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-9a9af3d07a108a711338f6cfbd1a6845.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/21/12/1681560_41858-710x550x.jpg)
![](https://teleprogramma.pro/sites/default/files/styles/post_content_1200x675_16_9/public/text-images/2023-08/snapshot_4__1691990715_1691991273.jpg?itok=7FkQzTWe)
![](https://s0.tchkcdn.com/g-Jz85ou70S5Y4PCoYXvsT2Q/13/245393/680x0/w/0/10a05f4f738f16e37b3da60189697128_shutterstock_136197515.jpg)