Рецепты блины ржаные

Блины на кефире получаются особенно тонкими и нежными. Их можно подавать со сметаной, но особенно они вкусны с солеными закусками — красной рыбой, селедкой, икрой. Ажурные блинчики прекрасно сочетаются с пикантными начинками, обязательно приготовьте с ними Роллы с креветками. Добавьте растительное масло, оставшийся кефир, тщательно перемешайте — получившееся тесто по консистенции должно напоминать кефир.

Ржаные блины: рецепт тонких блинчиков на молоке

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Все знают, что ржаной хлеб более полезный, чем пшеничный особенно из муки высшего сорта. Тоже самое касается и блинчиков. Хотите отметить Масленичную неделю блинами, но не употреблять лишние калории или готовить блины максимально полезными — пеките ржаные блины. Мы сделаем их на молоке, а подробно смотрите дальше, пошагово с фото или на видео.

Жарить тонкие блинчики только из ржаной муки проблематично, поэтому рекомендуется смешать ржаную муку с пшеничной мукой в соотношении или Особенно ржаные блины подходят для начинки в них несладких начинок: рыбы, жареных, соленых или маринованных грибов, рубленых яиц, мяса или курицы, картофельного пюре и т. Масса получится чтобы тесто было густым, вливайте порциями теплую воду до консистенции вашего обычного теста для блинчиков. Если вы жарите на специальных противнях для блинов, которые не требуют смазывания, то налейте растительное масло прямо в тесто.

Похожие статьи

• Содержание белков жиров и углеводов в блюдах - Маски для волос от выпадения в домашних условиях - Ка
• Домашний блинный торт рецепт
• Фоторужье своими руками - Содержание журналов Сам. Удобный поиск
• Классический рецепт блинов с дырочками на молоке рецепт пошагово