Салаты рецепты простые и вкусные с спаржей
Постный салат с маринованной «спаржей»
Нужно сразу уточнить, что спаржа соевая не имеет ничего общего с обычной спаржей. Последняя является овощем, а первая продуктом, получаемым искусственно из соевых бобов. По сути — соевая спаржа — это пенка, собранная с вскипячённого соевого молока и высушенная. Стоит продукт недорого, вкус имеет нейтральный, поэтому подходит для приготовления разных блюд. Самый популярный вариант — салат из соевой спаржи.
Не определен. Очень быстрый в приготовлении салат,так как основные ингридиенты уже готовы. Но если Вы найдёте сухую корейскую "спаржу",то её нужно залить холодной водой, как вода пожелтеет, слить ее и залить спаржу новой порцией холодной воды. Как только спаржа станет мягкой примерно через часов , откинуть ее на дуршлаг, чтобы вода с неё хорошо стекла. Так как сухую я не нашла,а в отделе салатов продовалась уже готовая,но какая то блёклая я решила сделать из неё салат в "корейском "стиле".
Тёплый салат со спаржей и пряной заправкой Ингредиенты: Спаржа - г Яйцо - 1 шт. Оливковое масло - 1 ст. Молотый кориандр - 1 ч. Шалот - 1 шт. Чеснок - зубчика Зелёный лук - веточки Винный уксус - 1 ч.
