Закуска из баклажанов на зиму без стерилизации - Суп из сельдерея, рецепты с фото на m
Горький перец на зиму 8 рецептов приготовления
Это совершенно чудесный грузинский рецепт — баклажаны на зиму без стерилизации. Сочетание баклажанов и орехов нам знакомо по знаменитым рулетикам с орехами. Два этих далеких, казалось бы, продукта, словно созданы друг для друга. Семена кориандра, хмели-сунели желательно с уцхо — пажитником , сельдерей, имеретинский шафран — все эти специи задают тон и сполна передают характер грузинской кухни. Но поскольку мы собираемся консервировать баклажаны без стерилизации, то за сохранность продукта у нас будет отвечать уксус. Слой растительного масла поверх баклажанов «запечатывает» продукты, препятствует образованию плесени и порчи консервов.
Любителям острой пикантной закуски непременно стоит заготовить на зиму пару-тройку баночек горького перца. Он идеально подходит к первым блюдам и любому виду мяса и очень эффектно смотрится на праздничном столе. Специально для вас подборка самых интересных рецептов. Мужчины обожают добавлять в борщи и любые другие супы перец. Ароматные маринованные стручки особенно хороши зимой. Острые перчинки в буквальном смысле обладают согревающими свойствами.
- Салаты из кабачков с баклажанами настолько вкусны, что невозможно устоять. Только представьте, как зимой, отварив картошечки, вы откроете заветную баночку.
- Этот продукт отличается не только вкусом, ароматом, но и прекрасными свойствами. Так, он повышает аппетит, укрепляет иммунитет, является отличной профилактикой лишних килограмм содержит небольшое количество калорий.
- Рецепт из рукописной тетрадки с тридцатилетней историей. Она уж до того обтрепалась, что в этом году я все ценное вытащила, сколола степлером и поместила в прозрачный файл в новую папку.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Для работы с сайтом необходимо включить поддержку Javascript. Рецепты рамзи гордона лучшие.
- Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф
Кабачки — настоящая находка для заготовок на зиму. Из этого бюджетного овоща получаются вкуснейшие гарниры к мясу, рыбе и любому зимнему обеду. Их своеобразная плотность напоминает по вкусу грибы, а если взять молодые кабачки они и вовсе не уступят хрустящим маринованным огурчикам!
