Запеченные баклажаны с сыром в духовке рецепт

Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления.

Баклажаны с сыром в духовке

Баклажаны, сыр, помидоры, базилик — замечательная комбинация, из которой получается одно из самых вкусных блюд на свете. И если за ингредиентами для иных итальянских блюд придётся побегать, тут всё предельно просто и доступно, бери и готовь! Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Что касается приготовления, то тут есть два способа — отправить баклажаны в духовку в большой форме или запечь в небольших формочках и в них же подать на стол. Второй вариант симпатичнее, поэтому на нём и остановимся.

Рецепт запеченных баклажанов с моцареллой за 20 минут

Готовить баклажаны с помидорами и сыром в духовке — сплошное удовольствие: рецепт несложный, достаточно быстрый, а результат превосходит все ожидания! Подать это блюдо можно в качестве горячей закуски или даже ужина, особенно если вы по тем или иным причинам не употребляете мяса. В последнем случае голодным никто не останется, ведь сыр — продукт калорийный, и он делает запеченные баклажаны более сытными. Что касается помидоров, мы бы рекомендовали отнестись к выбору их очень тщательно.

Готовила на силиконовом коврике и без масла - очень диетичное и вкустное блюдо на ужин вышло. Пока еще синенькие есть - буду готовить его каждыйдень. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Похожие статьи

• Свинина по-французски с ананасом в духовке рецепт
• Как приготовить картофельную запеканку в духовке рецепт
• Рыба в духовке в фольге рецепты форель
• Стейки индейки рецепты в духовке