Запеканка с фаршем грибами и картофельным пюре рецепт
Картофельная запеканка с грибами и фаршем
Отварить очищенный картофель и сделать пюре, добавив одно яйцо и 50гр слив. Нарезать вторую луковицу, слегка обжарить ее и добавить сырой фарш у меня был говядина со свининой , посолить, поперчить. Фарш необходимо все время перемешивать, чтобы разбить его. Поджарить до золотистого состояния. Форму смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями и слоями начинаем выкладывать: Картофель, фарш, грибы, картофель, помидоры кружками, перец соломкой. Войти на сайт.
Оставшуюся после обеда порцию картофельного пюре можно очень грамотно «утилизировать», а именно — приготовить картофельную запеканку в духовке. Если добавить к пюре мясной фарш, грибы и овощи, то получится очень сытное блюдо, домашнее и аппетитное. Конечно, вместо картофельного пюре вполне можно использовать для запеканки сырой картофель, нарезанный тонкой соломкой или кружочками. При этом вкус блюда получится тоже интересным.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельная запеканка с фаршем и грибами Приготовил : Vikulia.
