Жареная треска в кляре на сковороде рецепт
Отказаться от кусочка трески, жареной в кляре на сковороде довольно сложно. Всему виной аппетитная хрустящая корочка, да нежная сочная рыбка внутри. А если знать несколько секретов приготовления в домашних условиях, то с жаркой справится даже начинающий кулинар. Можно сделать самое простое и быстрое тесто для трески из привычных продуктов.
Рыба жареная в кляре
Отличный рецепт. Добавлю от себя: если в кляр добавить мелко порезанный репчатый лук, будет вообще отлично, попробуйте! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареная треска в кляре Отзывы 4. Приготовил : Dashuta. Блюдо: Блюда в кляре.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Рыба жареная в кляре - рецепт автора Татьяна Серебренникова
- Треска — одна из самых популярных рыб, так как она вкусна, полезна, питательна, но не жирна и, значит, не слишком калорийна. Сторонники здорового питания предпочитают ее запекать или тушить , но любители вкусно поесть нередко жарят эту рыбу на сковороде, чтобы она покрылась румяной корочкой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Треска давно полюбилась многим хозяйкам за нежное белое мясо и низкую калорийность блюд. Существует огромное количество рецептов приготовления этой рыбки, но одним из самых простых и известных вариаций является треска в кляре.
Самое простое и быстро в приготовлении блюдо - жареная рыба в кляре на сковороде. На гарнир к жареной рыбе можно приготовить отварной рис, блюда из картофеля или просто приготовить салат из свежих овощей. Благодаря кляру рыба получается нежной, сочной. Кляр можно приготовить на основе молока, сметаны, кефира, минеральной воды и даже пива, так, что выбор за вами. Посмотрите, что у вас есть в холодильнике и приступайте к приготовлению кляра. Чтобы кляр хорошо держался на рыбе сначала ее надо обвалять в муке, и только после этого обмакивать в кляре.