Салат с капусты и редьки рецепт
Любое блюдо. Любая кухня.
Салат с капустой, яблоком и редькой
Салат с редькой и красной капустой Редьку и морковь натереть на терке. Капусту нарезать соломкой и высыпать в миску. Посыпать солью и хорошенько помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Добавить к натертым редьке и моркови. Измельчить петрушку и добавить к овощам. Заправить масло
Салат с пекинской капустой и редькой
Полкочана капусты нашинковать и обдать кипятком, сырую морковь четверть количества капусты , черную редьку треть количества капусты , корень петрушки натереть на терке посолить, посыпать красным молотым перцем, добавить нарезанный лук. Подкислить соком лимона или лимонной кислотой. Посолить по вкусу, добавить сахар, заправить подсолнечным маслом. Читайте также Салат из плавленого сыра с редькой и морковью Салат из плавленого сыра с редькой и морковью Плавленый сыр
Елена Узун Поваренок 3 уровня. Вкусный салат из твердых, но очень сочных и полезных овощей. Хорошо сочетается с рыбой. Богат клетчаткой и витаминами.