Сливовый пирог песочное тесто рецепты
Открытый пирог из песочного теста со сливами
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Предлагаю вам приготовить очень вкусный песочный пирог со сливами.
Готовим пирог со сливами из песочного теста. По этому рецепту песочный пирог со сливами получается невероятно вкусным, рассыпчатым и хрустящим. Вообще вся выпечка с фруктами очень вкусная, но особо вкусное сочетание создается когда тесто сладкое, а фрукты кисловатые, поэтому сливы для такого пирога из песочного теста это идеальное решение. Пирог получается в меру сладкий, с легкой сливовой кислинкой, с румяной, хрустящей корочкой. Сладость можно регулировать по вкусу, сливы лучше брать сочные и спелые или замороженные.
- Сливовый пирог с песочным тестом пошаговый рецепт с фото
- Сливовой пирог из песочного теста, покрытый толстым слоем взбитых белков, — это изысканное лакомство, которое не сложно приготовить дома. Этот пляцок — почти торт, он состоит из трех слоев: теста, запеченных слив и меренги.
- Для теста соединяем размягченное сливочное масло с сахаром, яйцами и молоком, добавляем ванилин и соль. В смазанную растительным маслом и присыпанную мукой форму для выпекания диаметром 25 см выкладываем тесто, распределяем его внутри формы, делаем небольшие бортики и присыпаем поверхность теста крахмалом.
- Из муки, разрыхлителя теста, мягкого сливочного масла, яйца, сахара, 2 ст. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.
Вкусный сезонный пирог из песочного теста с начинкой из сливы. Сливовую начинку готовим в виде желе на воде. Можно использовать любой фруктовый сок. Получился нежный пирог из рассыпчатого песочного теста и кисло-сладкой сочной начинки из слив. Рецепт взяла на немецком сайте у Silvia, спасибо огромное.
